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答案 Kcat称为催化常数,又叫做转换数(TN值),它的单位为s-1,kcat值越大,表示酶的催化效率越高。Km指的反应速度达到最大速率的1/2时的底物浓度。
内容简介
酶的二级常数,也名催化效率,是细胞生物学的名词,因变量是Kcat、Km。标签: kcat/km名词解释
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